佔櫻桃總產量僅3%、有「櫻桃之后」美稱的西北白櫻桃已正式抵達台灣。
台灣是西北白櫻桃主要進口國,一年只有21天可以品嘗。位在美國華盛頓西北方的萊尼爾休火山地質,加上終年覆蓋白雪的冰河水灌溉,造就了果皮透亮細膩,果肉結實飽滿,甜度高,水分多的西北白櫻桃;一般民眾對紫紅色的櫻桃較為熟悉,冬季的紐西蘭紅櫻桃的甜度18度,已經讓人驚艷,但西北白櫻桃的甜度高達22-25度以上,且品質、口感、甜度俱佳。
國內連續5年銷售頂級西北白櫻桃冠軍的販奇網表示,為了符合台灣老饕的水準,不但堅持只進口產期中段,品質最穩定的櫻桃,特別要求當地果農清晨3點以人工進行採收,用流動的冰河水清洗後,篩選大小、測量甜度、裝箱送上飛機,立刻空運來台。
為了避免瑕疵,運送到台灣後,會再由人工穿著雪衣,在攝氏5度的冷藏庫拿著筷子小心翼翼的將9.5Row、2.8-3公分的超大顆西北白櫻桃,一顆一顆挑選出來。
販奇網除了提供新鮮綠梗的高品質正宗西北白櫻桃給消費者,並附上國際櫻桃標準量尺,每一顆保證9.5Row,從採摘到送到消費者手上,只要48小時,全天專人客服,今年特別回饋老客戶,一次購買兩盒,還贈送紐西蘭禮盒裝玫瑰蘋果六顆,還有精美的禮盒包裝,送禮非常大方,消費者務必把握這21天。
台灣是西北白櫻桃主要進口國,一年只有21天可以品嘗。位在美國華盛頓西北方的萊尼爾休火山地質,加上終年覆蓋白雪的冰河水灌溉,造就了果皮透亮細膩,果肉結實飽滿,甜度高,水分多的西北白櫻桃;一般民眾對紫紅色的櫻桃較為熟悉,冬季的紐西蘭紅櫻桃的甜度18度,已經讓人驚艷,但西北白櫻桃的甜度高達22-25度以上,且品質、口感、甜度俱佳。
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為了避免瑕疵,運送到台灣後,會再由人工穿著雪衣,在攝氏5度的冷藏庫拿著筷子小心翼翼的將9.5Row、2.8-3公分的超大顆西北白櫻桃,一顆一顆挑選出來。
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